Περιβάλλον χώρος Ψησταριάς

Και κάπως έτσι ξεκίνησα για την ψησταριά..
H φιλοσοφία της κατασκευής είνια πολύ απλή:

1. Ευρύχωρη εστία (τουλάχιστον πάνω από 1,20μ μήκος και 0,60μ βάθος) 
2. Αρκετός χώρος πάγκου είτε αριστερά είτε δεξιά αυτής γιατί στο ψήσιμο χρειάζεται
3. Αποθηκευτικός χώρος για κάρβουνα, ξύλα, δαδιά, σχάρες, μασιές και ότι άλλο γενικότερα είνια χρήσιμο κατα τη διάρκεια του ψησίματος.
4. Στέγαστρο για προστασία από τη βροχή

Επιλέχθηκε μετά από σύντομη σκέψη ένα μέρος στο οποίο θα υπήρχε άνεση άρα και πολλές επιλογές κάτι που ταίριαζε στη φιλοσοφία του όλου project..

Αφού καθορίστηκε και ένα μικρό κομάτι ως παρτέρι, έγινε επίστρωση με μπετόν στον περιβάλλοντα χώρο ώστε αργότερα να επενδυθεί και με πλάκες καρύστου..

Η ψησταριά θα κολλήσει πάνω στο περιμετρικό τοιχίο/μάντρα το οποίο θα με γλιτώσει από κόπο, χτίσιμο και υλικά αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν σημείο στήριξης και παράλληλα το πίσω μέρος πάνω στο οποίο μπορώ να τοποθετήσω πρίζες, πυρότουβλα κλπ..